
レシピ
ツナ缶を汁ごと使ってレンチンするだけ「れんこんとツナのレンジ煮」
ツナのうまみがれんこんにしみこんで美味!
1人分:182kcal 塩分:1.2g
ツナ缶(オイル漬け)…1/2缶(約70g)
れんこん…小1節(約150g)
みりん…大さじ2
酒…大さじ1
しょうゆ…大さじ2/3
作り方
1. れんこんは5mm厚さの半月切りにし、水にさっとさらして水けをきる。
2. 耐熱ボウルに入れ、ツナ缶を缶汁ごとと、みりん大さじ2、酒大さじ1、しょうゆ大さじ2/3を加えて混ぜる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約4分加熱する。取り出して、混ぜる。