レシピ
食べすぎた日の糖質オフ麵「即席よだれどり麺」
火を使わずに中華の人気メニューをパパッと再現！
1人分：180kcal 塩分：2.9g
サラダチキン(市販品)…1/2枚(約50g)
きゅうり…1/2本
サニーレタス…1枚
糖質オフ麺(丸麺タイプ) …1袋(約180g)
たれ(混ぜる)
・おろししょうが…小さじ1/2
・具入りラー油…大さじ1(またはラー油小さじ1/2)
・黒酢…大さじ1(または酢大さじ1＋砂糖小さじ1/2)
・しょうゆ…大さじ1/2
作り方
1. 糖質オフ麺は水けをよくきってボウルに入れ、たれの1/2量を加えて全体にからめる。
麺の水けをよくきり、味をしっかりからめておくのがポイント！
2. きゅうりはめん棒などでたたいて粗く砕き、長さを半分に切る。サラダチキンは食べやすく裂く。
3. サニーレタスを食べやすくちぎって器に敷き、1の麺を盛る。2をのせて、残りのたれをかける。
TOP