レシピ

2022/03/09

春キャベツのツナサラダ

ふわふわキャベツが抜群のおいしさ

カロリー（1人分）342kcal／塩分：0.8g

作り方

1.キャベツは芯の中心がかたければ、除いて、太めのせん切りにする。紫玉ねぎは縦薄切りにし、キャベツとともに水に放し、シャキッとさせる。

2.ツナは缶汁を軽く切る。ゆで卵は殻をむいて縦に4～6等分する。スナップえんどうは筋をとって、熱湯でさっとゆでて湯を切り、斜めに2～3等分する。

水に放したキャベツとゆで卵、スナップえんどう、ツナなどの具材をあえる。具材は大きめに切ると、食べごたえが良くなる。

3.大きめのボウルに水気をしっかり切った1と、2を入れ、酢、オリーブ油各大さじ2～3、塩、こしょう各少々を加えてよく混ぜ合わせる。