レシピ

お手軽ひんやりデザート「キーウィとりんごのスムージー」

キーウィのつぶつぶ食感がおいしい!酸味と甘みの絶妙な組み合わせ。

1人分:56kcal   

材料(2人分)

キーウィ…2個
りんごジュース(果汁100%)…1カップ
はちみつ…小さじ2

作り方

1.キーウィは薄い半月切りにする。冷凍用保存袋に入れ、はちみつを加える。袋の外側からもんでキーウィを潰しながら、はちみつがなじむまでよく混ぜる。

保存袋で材料を凍らせる

2.袋の空気を抜いて口を閉じ、厚みを均一にして、冷凍室で4~5時間凍らせる。

3.取り出して、袋の外側からキーウィを粗く砕き、りんごジュースを加える。袋の口を閉じ、よくもんで全体をなじませる。

砕いて液体を注ぎ…

もみもみして完成!

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