レシピ
手っとり早くあったまる極暖レシピ「たらとキャベツのにんにくレンジ蒸し」
コクのあるみそだれが、温野菜と相性抜群！
1人分：167kcal 塩分：2.2g
にんにく…4片
生だら…2切れ
キャベツ…1/6個
しいたけ…4枚
みそだれ
・白すりごま、砂糖…各小さじ2
・みそ、水…各大さじ1
・ごま油…小さじ1/2
塩、こしょう、酒
作り方
1. たらは塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。キャベツは3〜4cm四方に切る。しいたけは1cm幅に切る。みそだれの材料は混ぜる。
2. 耐熱皿の端ににんにくを置き、中央にキャベツを広げ、しいたけ、たらを順番にのせる。酒大さじ1をふってふんわりとラップをかけ、電子レンジで約5分加熱する。
3. 器に盛り、みそだれをかける。
にんにくを潰してみそとからめるとおいしい！
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